Ja — men med öppna ögon
Marmor är ett av de vackraste material du kan välja till en bänkskiva, och fungerar utmärkt i köket förutsatt att du vet vad du ger dig in på. Marmor är kalkbaserat, vilket gör det känsligt för syror (citron, vin, tomatsås, vinäger) — kommer syra i kontakt med ytan och får torka in kan den etsa fram en matt fläck, en s.k. "etch mark". Detta är kosmetiskt, inte strukturellt, och syns mest på blankpolerad marmor.